Papildai ir sintetiniai vitaminai sveikatos nepagerina

2024 Autorius: Seth Attwood | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 16:11

Naujajame darbe Johnso Hopkinso universiteto medicinos mokyklos mokslininkai išanalizavo 277 klinikinių tyrimų, kuriuose dalyvavo daugiau nei 992 000 žmonių visame pasaulyje, duomenis.

Specialistus pirmiausia domino vitaminų vartojimo ar dietų laikymasis įtaka širdies ir kraujagyslių ligų, insultų, infarktų atsiradimui ir mirtingumui nuo jų.

Tyrėjai taikė multivitaminus, antioksidantus, kompleksinius preparatus, kuriuose yra vitaminų B ir D, folio rūgšties, geležies, kalcio ir omega-3 nesočiųjų riebalų rūgščių.

Kalbant apie dietas, ekspertai ištyrė mažai druskos ir „nesveikų“sočiųjų riebalų turinčių dietų poveikį. Pastarųjų daugiausia yra kiaulienos, jautienos, palmių ir kokosų aliejuje.

Be to, mokslininkai atkreipė dėmesį į populiarias dietas, kuriose yra didelė polinesočiųjų riebalų rūgščių koncentracija. Šių sveikų riebalų galima rasti žuvyje, riešutuose, sėklose ir augaliniame aliejuje.

Darbo metu gauti duomenys parodė, kad tik sumažėjęs druskos kiekis maiste ir didelis omega-3-nesočiųjų riebalų rūgščių kiekis turi teigiamą poveikį širdžiai, kraujagyslėms ir gyvenimo trukmei apskritai. Taip pat buvo teigiamas vitamino B9 (folio rūgšties) poveikis.

Įdomu tai, kad ryškiausias folio rūgšties vartojimo „anti-insultinis“poveikis pastebėtas Kinijoje, kur grūdai ir javai nėra praturtinti vitaminu B9, kaip, pavyzdžiui, JAV.

Taigi, ekspertų teigimu, akivaizdus apsauginis folio rūgšties poveikis negalioja tiems regionams, kur žmonės jau gauna pakankamą kiekį šios vertingos medžiagos iš įprastos mitybos.

Reikia pastebėti, kad mokslininkai, tirdami kalcio kompleksų su vitaminu D poveikį kraujagyslių sveikatai, gavo gana netikėtų rezultatų. Paaiškėjo, kad toks maisto papildas net šiek tiek padidina insulto riziką.

Tačiau nerasta jokių įrodymų, kad vien kalcis ar vitaminas D kelia pavojų sveikatai ar duoda naudos.

Išsami analizė parodė, kad dauguma maisto papildų, įskaitant populiarius multivitaminus, neturėjo įtakos širdies ir kraujagyslių sveikatai ar širdies priepuolių bei insultų rizikai. Pasak autorių, skirtingos dietos taip pat nėra išsigelbėjimas.

"Panacėja, kurios žmonės ieško "stebuklingoje tabletėje", visiškai neslepiama. Reikia daugiau dėmesio skirti gerai mitybai ir sveikatai reikalingų maistinių medžiagų gavimui iš maisto. Moksliniai įrodymai tvirtai rodo, kad daugumai sveikų suaugusiųjų to nereikia. vartoti bet kokius vitaminus ir priedus “, - pažymi vyresnioji tyrimo autorė Erin Michos Johnso Hopkinso medicinos mokyklos pranešime spaudai.

Amerikos mokslininkų atlikto tyrimo rezultatai skelbiami žurnale „Annals of Internal Medicine“.