GMO skonio duona

2024 Autorius: Seth Attwood | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 16:11

Po JAV žemės ūkio departamento prieš savaitę paskelbto pranešimo, kilo rimtas skandalas dėl korporacijos „Monsanto“sukurtų genetiškai modifikuotų kviečių. Ši veislė pripažinta rizikos veiksniu. Po to Europos Komisijos komisarai paragino 27 ES valstybes nares patikrinti amerikietiškus kviečius, kurie komerciniais ir kitais kanalais pateko į Europą. Japonija taip pat sustabdė visas tiekimas, o kitų Azijos šalių valdžia išreiškė susirūpinimą.

Skandalas dar kartą paaštrino įnirtingus ginčus dėl GMO maisto produktų. Dar visai neseniai, tiksliau iki Rusijos įstojimo į PPO, tai mums būtų buvusi naujiena iš „amerikietiškų siaubo filmų“kategorijos. Dabar situacija kitokia, ypač atsižvelgiant į tai, kad duona Rusijoje yra pagrindinis produktas. Situacijai su GMO Rusijoje išsiaiškinti pasiteiravome Geopolitinių problemų akademijos narės, tarptautinės aplinkos ir maisto saugos ekspertės, biologijos mokslų daktarės Irinos Ermakovos.

„SP“: – Irina Vladimirovna, koks, jūsų nuomone, yra pagrindinis GMO pavojus?

– Šiuolaikinių GM organizmų pavojų gali lemti kelios priežastys. Faktas yra tas, kad „įvedami“į augalą svetimi genai (arba transgenai) gali ir patys pasikeisti, ir neigiamai paveikti šeimininko organizmo genomą. Dėl to gali susidaryti nežinomi toksiški baltymai, sukeliantys toksikozę ar alergiją žmonėms ir gyvūnams. Be to, augalai gali kaupti herbicidus ar insekticidus, kuriems yra atsparūs, o kartu su augalu pesticidus pasisavins žmonės ar gyvūnai. Tačiau pagrindinis pavojus yra patys transgenų įvedimo būdai. Naudojamos technologijos dar labai netobulos ir negarantuoja jų pagalba sukurtų augalų saugumo. Patekę į organizmą su GM produktais, GM intarpai gali prasiskverbti tiek į suaugusio organizmo, tiek į palikuonių vidaus organų ląsteles, kas įrodyta fluorescencinės žalios etiketės pagalba.

„SP“: – Ar GMO gali atsiliepti mūsų vaikams ir anūkams?

– Ir ne tik ant anūkų ir vaikų, bet ir ant mūsų pačių. Daugelio amerikiečių mokslininkų darbuose apie ryšį tarp diabeto ir nutukimo su GMO įvedimu į maistą buvo pažymėta, kad po genetiškai modifikuotų organizmų atsiradimo nutukimas Jungtinėse Valstijose išaugo nuo 20–30% 1950 m. 1988 metai. iki 70 proc., 1990–2010 m. Eksperimentiškai įrodyta, kad GMO sukelia nevaisingumą.

2008 metais Maskvoje lankėsi Kanados ūkininkas Percy Schmeiseris, sugebėjęs laimėti ieškinį biotechnologijų milžinei „Monsanto“. Jis teigė, kad dėl GM pasėlių naudojimo pablogėjo ne tik žmonių sveikata, bet ir padaugėjo kenksmingų cheminių medžiagų, todėl atsirado atsparių piktžolių. Su tokiomis „superpiktžolėmis“, pažeidžiančiomis ne tik laukus, bet jau atsirandančiomis miestuose, būdas kovoti dar nerastas.

„SP“: – Kiek galingas GMO lobis pasaulyje?

– Jo įtaka labai rimta. Spaudimas daromas ir problemą tyrinėjantiems mokslininkams, ir paprastiems ūkininkams. Taip iš savo instituto buvo atleistas ir garsus anglų mokslininkas A. Puštajus, pirmasis paskelbęs gyvūnų, į kuriuos buvo pridėta GM bulvių, vidaus organų patologiją. Williamas Engdahlas savo knygoje aprašė, kaip A. Puštai buvo atleistas už tai, kad kalbėjo apie savo tyrimų rezultatus: „… Monsanto kalbėjosi su Clinton (JAV prezidentu – red.), kuris savo ruožtu kalbėjosi tiesiogiai su Blairu (britas). Premjeras – red.) apie „Pashtų problemą“. Tada Blairas kalbėjosi su Rowett instituto direktoriumi Philipu Jamesu. Po dvidešimt keturių valandų daktaras Arpadas Pusztai buvo gatvėje, jam buvo uždrausta kalbėti apie savo tyrimus ir kalbėtis su kolegomis.

„SP“: – Rusijos mokslininkus taip pat užpuolė GMO šalininkai?

– Ir rusų mokslininkai, atradę neigiamą GM sojos poveikį žiurkėms, pelėms ir žiurkėnų organizmui. Visi mūsų tyrimai sulaukė nepagrįstos kritikos, kai atskleidėme aukštą naujagimių žiurkių jauniklių mirtingumą, vidaus organų patologijas ir sutrikusias žiurkių reprodukcines funkcijas, kai į pašarą buvo dedama GM sojos. Šių tyrimų išvados, pateiktos prestižiškiausiame biologijos žurnale „Nature biotechnology“, iškart sulaukė kritikos, o tai atrodė kaip gerai choreografuotas spektaklis. Kitų tyrinėtojų bandymai pakartoti eksperimentus buvo nuslopinti pačioje pradžioje. Dėl to, pavyzdžiui, man buvo uždrausta tęsti tyrimą. Teko palikti institutą, kuriame dirbau daug metų.

"SP": - Kurios šalys atsisakė GMO?

- Siekdamos apsisaugoti nuo GM pasėlių, daugelis šalių įvedė produktų su GM komponentų ženklinimą arba pradėjo juos pardavinėti labai žemomis kainomis, o kai kurios šalys pasuko GM pasėlių ir GM produktų panaikinimo keliu, suorganizavo zonas, kuriose nėra. iš GMO (ZSGMO). Šiuo metu 35 pasaulio šalyse yra daugiau nei 1300 žinomų zonų, organizavusių ZSHMO. Tarp jų yra beveik visos Europos šalys. O tokios šalys kaip Austrija, Šveicarija, Vokietija, Prancūzija, Graikija, Lenkija visiškai atsisakė GMO.

Kai kurios šalys, prieš įstodamos į PPO, pasirašė dokumentus dėl GMO atsisakymo.

"SP": - Kodėl Rusija sutiko su PPO taisyklėmis dėl GMO? Kas buvo mūsų ekspertas šiuo klausimu, rengiant dokumentą dėl Rusijos stojimo į PPO?

– Pradėkime nuo to, kad 2006 m. lapkričio 19 d., remiantis dvišaliu Rusijos ir JAV susitarimu dėl Rusijos įstojimo į PPO, Rusijos ūkio ir prekybos ministras pasirašė „mainų laišką“. Federacija German Gref ir JAV prekybos atstovė Susan Schwab dėl šiuolaikinės žemės ūkio biotechnologijos reguliavimo klausimų. Laiške nurodyti šie punktai: tai JAV vykdoma kontrolė GMO reguliavimo srityje Rusijoje; plečiant žmonėms vartoti registruotų GM maisto produktų sąrašą; mechanizmų, užkertančių kelią genetiškai modifikuotų augalų sodinimui Rusijos teritorijoje, panaikinimas; įstatymo „Dėl vartotojų teisių apsaugos“straipsnio panaikinimo ar rimtų apribojimų jo veikimui. Šis mainų laiškas uždegė žalią šviesą GMO platinimui ir naudojimui Rusijoje po įstojimo į PPO.

Ir 2013 metų balandžio mėn. Rusijos Federacijos švietimo ir mokslo ministerija paskubomis priėmė nutarimą „Dėl genetiškai modifikuotų organizmų, skirtų išleisti į aplinką, taip pat produktų, gautų naudojant tokius organizmus arba turinčių tokių organizmų, valstybinės registravimo tvarkos patvirtinimo“.

Šiame nutarime yra daug keistų punktų. Pavyzdžiui, nebūtina tikrinti GMO saugumo, jei šalyse, kuriose jie buvo įregistruoti, yra tyrimų protokolai (11 punktas), nors kelių Rusijos genetiškai modifikuotų sojų pupelių laboratorijų patikrinimas (40.3.20 eilutė), pripažintas kaip. saugus Jungtinėse Amerikos Valstijose, atskleidė onkologiją.laboratorinių gyvūnų alergijos ir nevaisingumas. Keista išlyga, kad „produktai, gauti derinant, perdirbant ir perdirbant registruotus produktus, kurių sudėtyje yra GMO, nėra valstybinės registracijos objektas“.

Pirma, skirtingų GMO derinimas gali sukelti nenuspėjamų pasekmių. Antra, Didžiosios Britanijos, Australijos, Italijos ir Rusijos mokslininkai eksperimentais su gyvūnais įrodė, kad net termiškai apdorojant GM bulves ir GM sojas, jas ėdusiems gyvūnams pasireiškė vidaus organų patologija, o GM žirniai, atsparūs straubliams, – uždegimas. Nutarime teigiama, kad valstybinės registracijos pažymėjimai bus išduodami neribotą laiką, nepaisant to, kad GMO yra dirbtinai sukurti gyvi organizmai, kurie nuolat mutuoja ir turi būti pakartotinai tikrinami. Vyriausybė, patvirtindama šią rezoliuciją, Rusija ne tik „atvėrė duris“pavojingiems GM maisto produktams, GM sėkloms ir GM pašarams, bet ir atsisakė juos tikrinti. Kyla klausimas – kodėl?

"SP": - Sako, kad pradinį fondą aktyviai pakeičia GMO? O po metų ar dvejų sveiko maisto tiesiog nebeturėsime, ar tai tiesa?

– Labai tikiuosi, kad taip nėra. Nors transgeninių sėklų srautas keliauja į mūsų šalį. Pasak Rusijos grūdų sąjungos (RGU) prezidento Arkadijaus Zločevskio, Rusijos Federacijoje tik transgeniniams kukurūzams ir sojoms užsėti plotai vertinami apie 400 tūkst. Be to, dar auginamos GM bulvės ir saulėgrąžos (tačiau šių plotų niekas neskaičiuoja). GM ryžių prasiskverbimas įmanomas Tolimuosiuose Rytuose.

„SP“: – Ką reikėtų daryti dabar – aktyviai aiškintis apie GMO žalą? Įvesti specialius ženklus? Didesnius mokesčius GMO maisto produktų gamintojams?

– Būtina paaiškinti GMO žalą ir įvesti ženklinimą. To paragino ir prezidentas Putinas. 2007 m., kalbėdamas susitikime su Pilietinės visuomenės ir žmogaus teisių rėmimo tarybos nariais, jis pasakė: „Didžioji dalis GM produktų yra importuojama… gerina visuomenės informuotumą apie tokių produktų keliamą pavojų“.

Tačiau būtų gerai visiškai atsisakyti genetiškai modifikuotų augalų, įvedant net laikiną jų auginimo ir platinimo moratoriumą. Nuo GMO kenčia ne tik žmonės, bet ir visa gyva būtybė.

Aleksandras Sitnikovas, 2013 m. birželio 8 d