Glifosfato skonio medus

2024 Autorius: Seth Attwood | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 16:11

„Monsanto“herbicidas „Roundup“randamas pirmaujančio Ajovos ūkio meduje. JAV maisto ir vaistų administracija (FDA) ištyrė nedidelį kiekį maisto glifosato po to, kai Tarptautinė vėžio tyrimų agentūra (IARC) padarė išvadą, kad glifosatas yra tikėtinas kancerogenas. FDA pirmą kartą atliko glifosato testus tik 2016 m. pradžioje, nors kasmet tikrina produktus dėl kitų pesticidų.

FDA chemiko Nerongo Chamkasemo ir Ajovos universiteto chemiko Johno Vargo atliktas tyrimas parodė, kad glifosato koncentracija bandomuose produktuose buvo 653 ppb – 13 kartų viršija ES ribą – 50 ppb. Kai kuriuose tirtuose medaus mėginiuose glifosato koncentracija svyravo nuo 20 iki 123 ppb. Tik nedaugelyje mėginių glifosato neaptikta arba buvo nustatyta, kad jų kiekis yra mažesnis už EB ribinį lygį. Ankstesni pranešimai parodė, kad glifosato meduje randama 107 ppb. Šios bendradarbiavimo pastangos yra FDA projekto, skirto organizuoti ir patvirtinti glifosato turinio tikrinimo metodą, dalis.

„Pagal naujausią ataskaitą labai išaugo šių herbicidų, kurie kelia grėsmę žmonių sveikatai ir aplinkai, naudojimas“, – savo naujienlaiškyje rašė Chamkasema ir Vargo. Kadangi Jungtinėse Valstijose nėra teisinės ribos glifosato kiekiui meduje, bet kokia koncentracija techniškai gali būti laikoma pažeidimu, remiantis FDA vidaus pranešimais, atskleistais pagal Informacijos laisvės įstatymą.

JAV aplinkos apsaugos agentūra (EPA) netrukus gali nustatyti šį lygį. EPA jau nustatė glifosato slenksčius daugeliui maisto produktų. Jei glifosato kiekis viršija ribą, prieš maisto gamintojus imamasi teisinių veiksmų. „EPA vertina poreikį nustatyti pesticidų kiekį meduje“, – rašoma agentūros pranešime. „EPA ištyrė glifosato kiekį meduje ir nusprendė, kad šie kiekiai neturėtų kelti susirūpinimo vartotojams.

Nepaisant šių patikinimų, šiuo klausimu buvo iškelti mažiausiai du ieškiniai. „Natural Farmers Association“ir „Pesticide Free“pateikė ieškinį „Sioux Honey Association Cooperative“– didelei Ajovos bitininkystės grupei, kuri parduoda „Sue Bee Honey“. Grupė savo produktą vadina „American Honey“, tačiau ieškinyje teigiama, kad „Sue Bee Honey“ženklinimas ir reklamavimas kaip „grynas“, „100% grynas“, „natūralus“ir „viskas natūralus“yra apgaulinga, klaidinanti ir apgaulinga. FDA bandymų metu glifosato taip pat buvo rasta Sue Bee Honey prekės ženklo gaminiuose.

Panašūs ieškiniai buvo pateikti kitame ieškinyje, rugsėjo pabaigoje pateiktame „Sioux Honey Association Cooperative“JAV Niujorko Rytų apygardos teisme. „Quaker Oats“anksčiau šiais metais buvo paduota į teismą dėl avižose esančio glifosato kiekio. FDA atrado glifosatą įvairiuose avižų produktuose, įskaitant kūdikių avižinius dribsnius. Atsižvelgiant į tai, kad kukurūzai yra pagrindinė Ajovoje auginama kultūra, o JAV beveik visi kukurūzai yra genetiškai modifikuoti ir aktyviai purškiami glifosatu, nieko keisto, kad glifosato yra daugelyje maisto produktų Ajovoje ir kitose valstijose.

„Tai cheminė invazija, cheminių medžiagų įvedimas į mūsų gaminius“, – sako Darrenas Coxas, Amerikos medaus asociacijos prezidentas. „Neturime galimybės to kontroliuoti. Nematau vietos, kur turėtume dėti savo bites. Negalime laikyti bičių vidury dykumos. Maisto jie turi gauti kaime. Tačiau mūsų kaime nėra vietų be herbicidų. Sioux Honey Association kooperatyvo prezidentas Davidas Allibone'as sako, kad niekas iš FDA jiems nesakė apie meduje randamas chemines medžiagas ir jis negali aptarti šio klausimo per ieškinį.

Naujame ieškinyje pripažįstama, kad bitininkai susiduria su dideliais sunkumais. Jie „dažnai yra aukos ir negali išvengti savo avilių užteršimo pesticidais, kurie purškiami laukuose, tose vietose, kur jų bitės renka žiedadulkes“, sakoma ieškinyje. „Glifosatas maiste stebina ir kelia nerimą“, – sako mitybos specialistas Mitzi Dulan. „Manau, kad reikia atlikti daugiau bandymų, kad galėtume apsiginkluoti žiniomis ir tada nuspręstume, ką daryti. Tikiu, kad pesticidų poveikis bus sumažintas iki minimumo.

Jay'us Feldmanas, „Pesticide Free“, dalyvaujančios ieškinyje, vykdomasis direktorius, sakė, kad reguliavimo institucijos turėtų imtis daugiau veiksmų, kad išspręstų šią problemą. „Kol JAV reguliavimo institucijos leidžia Monsanto ir kitoms korporacijoms prekiauti pesticidais, kurių sudėtyje yra glifosato maisto produktuose, turime apsaugoti vartotojus reikalaudami tiesos ir sąžiningo produktų ženklinimo“, – sakė Feldmanas.