Mitai ir faktai apie geriamąjį vandenį: kokybės apibrėžimas

2024 Autorius: Seth Attwood | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2024-01-16 18:54

Straipsnio autorius, bendrovės „Aquaphor“techninis vadovas, aiškiai parašė reklamos tikslais, tačiau, nepaisant to, straipsnis atskleidžia daugybę įdomių faktų ir mitų apie geriamąjį vandenį, jo sudėtį ir vandens valymo filtrus …

"Jei išgersite gurkšnį iš butelio su užrašu "Nuodai"

beveik neabejotinai pajusite nedidelį diskomfortą.

Prieš kelis dešimtmečius neteikėme reikšmės tam, kokiu oru kvėpuojame, kokį vandenį geriame. Tiesiog kvėpavome, gėrėme iš čiaupo ir džiaugėmės gyvenimu. Gyvenimas, kaip visada, padarė savo korekcijas. Dauguma nebegalvoja apie klausimą: naudoti ar nenaudoti geriamojo vandens filtrą. Jie galvoja apie ką kitą: kokį filtrą naudoti: ąsotį ar stacionarų filtrą, buitinį ar importinį… galų gale, ar galima nusipirkti instaliaciją bauginančiu pavadinimu „atvirkštinis osmosas“?

Ši tema mūsų klientui yra palyginti nauja ir kol kas, kaip taisyklė, neaiški. O „skaidrumo“trūkumas šiuo klausimu kelia, kaip žinome, jei ne monstrus, tai bent mitus. Šis puodelis taip pat nepraėjo geriamojo vandens gydymo temos. Laikui bėgant iš mitų išauga epas, tačiau pirmiausia reikia atskirti tiesą nuo kliedesių. Tai mes padarysime savo straipsnyje.

Pirmas mitas. Jei yra mažiau MPC, tai nėra kenksminga! arba Jei nematoma, vadinasi, tai nėra kenksminga

„Filtras – tai skysčio filtravimo įrenginys, kuriame sulaikomos priemaišos, drumstumas ir jame pakibę svetimkūniai, dėl ko F. palieka švarų ir skaidrus. Naminis F. drumstam vandeniui valyti buvo naudojamas nuo seno.

Pavyzdžiui, Egipte vis dar naudojamas „sihr“- indas iš porėto molio (liejimo metu į molinę tešlą dedama anglis, kuri, indą iškūrenus, perdega, palieka poras), į kurį pilamas vanduo. pilamas; jis prasiskverbia pro sienas ir švarus ir atvėsęs, dėl garavimo, surenkamas į pakeistą dubenį.

Taip mūsų protėviai įsivaizdavo vandens filtrą. Skaidrus, vadinasi, išteka skaidrus vanduo, tai gerai! Kartais mes taip pat galvojame. Deja, kliedesiai, atleistini XIX amžiuje, dabar neatleistini. Ir pats žmogus kaltas. Pramonės plėtra 19-20 amžiuje lėmė visišką aplinkos, įskaitant vandens išteklius, užteršimą.

Rusijoje išlieka labiausiai paplitę paviršinių vandenų teršalai naftos produktai, fenoliai, lengvai oksiduojančios organinės medžiagos, metalų junginiai, amonio ir nitrito azotastaip pat specifiniai teršalai: ligninas, ksantatai, formaldehidasir kiti, kurių pagrindinis šaltinis yra įvairių pramonės šakų, žemės ūkio ir komunalinių įmonių nuotekos, paviršinis nuotėkis.

Pagrindinės Rusijos upės – Volga, Donas, Kubanas, Obas, Jenisejus, Lena, Pečoros – vertinamos kaip „užterštos“, o didieji jų intakai – Oka, Kama, Tomas, Irtyšas, Tobolas, Miasas, Isetas, Tura – „labai užterštos“. “, R. priklauso tai pačiai kategorijai. Uralas.

Mažųjų upių būklė nepalanki, ypač didelių pramonės centrų zonose, dėl į jas su paviršiniu nuotėkiu ir nuotekomis įtekančių didelių teršalų kiekių.

Sutikite, toks tekstas atrodo kaip santrauka iš karinių operacijų srities. Be to, atkreipkite dėmesį, visų vandens telkinius teršiančių medžiagų gamtoje nėra. Jie - žmogaus rankų darbas … Jie nėra žinomi žmogaus organizmui, todėl nėra specifinių neutralizavimo mechanizmų, sukurtų dėl evoliucijos. Rezultatas - alergija - XX amžiaus rykštė.

Šiandien žmogus priverstas nuryti tai, kas išteka iš čiaupo. Esant tokiai situacijai, visuomenė yra priversta prisiimti atsakomybę už vartojamo produkto saugumą. O norint atlikti kontrolę, įvesti tam tikrus parametrus, kuriuos turi atitikti vanduo.

Šie parametrai įtraukti į koncepciją " Sanitarinės taisyklės ir taisyklės"(SaNPiN)" Geriamas vanduo “. Šis dokumentas apibrėžia didžiausią leistiną įvairių medžiagų koncentraciją (MPC) geriamajame vandenyje. Manoma, kad šiuos reikalavimus atitinkantis vanduo yra saugus ir geriamas. Tiesą sakant, SaNPiN sistema yra labai sąlyginė ir dažnai nulemta ne biologinių poreikių, o techninių galimybių.

Be to, reikia atsiminti, kad kiekvieno žmogaus organizmas turi savo individualias savybes, o slenkstinės koncentracijos, po kurių prasideda reakcija į tam tikrą medžiagą, skirtingiems žmonėms gali labai skirtis.

Deja, dauguma piliečių vandens atžvilgiu vadovaujasi principu: "Nematomas reiškia švarų!"

Antrasis mitas. Naudingi mineralai vandenyje ar „ar kenksminga gerti distiliuotą vandenį“?

Naudojame vandenį, kuriame yra ištirpęs tam tikras kiekis mineralinių druskų. Paprastai jų kokybinę ir kiekybinę sudėtį lemia konkretaus regiono geologinės savybės. Vidurinės mokyklos ir žurnalo „Health“pastangomis dauguma mūsų šias mineralines druskas drąsiai priskiria prie kenksmingų ir sveikų.

Naudinga įtraukti kalio, natrio, kalcio ir magnio katijonai, į kenksmingą – visa kita.

Pažangiausi piliečiai prisimena, kad kadangi vandenyje yra katijonų (teigiamai įkrautų jonų), turi būti ir anijonų (neigiamai įkrautų jonų), apie kurių naudą mes nieko nežinome, išskyrus tai, kad fluoras yra gerai, o nitratai – Blogai! Dėl to visas vandenį geriantis elektoratas pasidalijo į dvi stovyklas. Kai kurie įtariai klausia pardavėjo: "Ar po filtro vandenyje lieka naudingų mineralų?"

Pabandykime tai išsiaiškinti.

Lentelėje aiškiai parodytas vandens kiekis vieno ar kito elemento paros normoje.

Elementas	Dienos poreikis, mg	Vidutinė elemento koncentracija geriamajame vandenyje, mg/l	Reikalingas vandens kiekis dienos normai papildyti, l
Kalcis	800	100	8
Magnis	500	50	10
Kalis	2000	12	167
Natrio	5000	200	265

Vidutinis žmogus per dieną išgeria apie 2 litrus vandens (neįskaitant dienų po atostogų). Pasirodo, geriausiu atveju daugiau ar mažiau pastebimą kalcio dalį galime gauti iš vandens. Tiesa, reikia pastebėti, kad neorganinių druskų pavidalu kalcis organizme prastai pasisavinamas, o vanduo, kurio koncentracija 100 mg litre, yra gana kietas, su tokiu vandeniu geros arbatos neužvirsi!

Kita vertus, kai kuriais atvejais didelis kalcio ir magnio kiekis vandenyje trukdo pašalinti kenksmingus elementus, pvz. švinas, gyvsidabris, kadmis ir tt Norint juos visiškai pašalinti, reikalingi specialūs selektyvūs sorbentai. Pavyzdžiui, jonų mainų chelatinis pluoštas Aqualen-2, naudojamas Aquaphor filtruose. Nenaudojant tokių sorbentų neįmanoma garantuoti visiško sunkiųjų metalų pašalinimo iš kieto vandens.

Iš kur gauname trūkstamų mineralinių druskų?

Taip iš maisto! Sūris, varškė ir pienas daugiau nei kompensuoti kalcio trūkumą ir džiovinti abrikosai, pupelės ir obuoliai susidoroti su kalio trūkumu. Ir vis dėlto, ar mineralinė vandens, kurį geriame, sudėtis nieko neįtakoja? Paveikia! Ir kaip!

Tai turi įtakos mūsų virškinamojo trakto veiklai. O kai tenka keisti įprastą vandenį kitu, pavyzdžiui, keliaujant į komandiruotę ar atostogauti, ypač jautriems žmonėms tai gali baigtis gėda! Tiesa, po kurio laiko organizmas prisitaiko ir viskas grįžta į savo vėžes.

Išvada: žinoma, geriau gerti vandenį prie kurio esi įpratęs, jei jame nėra nieko kenksmingo, bet, renkantis iš dviejų blogybių, geriau iš geriamojo vandens pašalinti viską, net naudingą, nei palikti šiek tiek kenksminga!

Yra nuomonė: P. Braggas po 50 metų gėrė distiliuotą vandenį ir patarė tai daryti kitiems. Jis laikė tai viena iš gydomųjų priemonių ir pabrėžė: „Ji nėra negyvas vanduo. Tai gryniausias vanduo, kurį gali gerti žmogus.

Distiliuotas vanduo padeda ištirpinti šiuolaikinio civilizuoto žmogaus organizme besikaupiančius toksinus, prasiskverbia pro inkstus, nepalikdamas ten neorganinių akmenų likučių. Tai minkštas vanduo. Išplaukite plaukus distiliuotu vandeniu ir pamatysite patys.

Trečiasis mitas. Sidabras ne tik žalingas, bet ir naudingas arba „vandens valymo sidabro amžius“

Enciklopedijoje skaitome: „sidabras (Ag - argentum) yra D. I periodinės lentelės pirmosios grupės cheminis elementas. Mendelejevas. Baltas metalas, kalus, kalus. Chemiškai neaktyvus. Pasižymi baktericidinėmis savybėmis: sidabro jonai sterilizuoja vandenį “. Čia! Iš šios vietos plačiau!

„Sidabrinio skydo“apologetai ragina naudoti vandenį su gana dideliu sidabro kiekiu. Esame užtikrinti, kad sidabro jonai ne tik naikina visas kenksmingas bakterijas, bet ir yra naudingi žmogaus organizmui, siunčiami įrodinėti į bažnyčią ir sidabrinių indų gamintojus. Pavyzdžiui, jei mūsų protėviai valgė sidabrą, tai tiesiog duok mums!

Sidabras joninėje formoje iš tiesų yra baktericidas, t.y. naikina bakterijas. Kuris? Beveik viskas! Ir žalingas - patogeniškas, nekenksmingas ir būtinas - dalyvaujantis kūno gyvenime, ir pačios kūno ląstelės! Kaip? Sidabro jonai pakeičia mikroelementų jonus fermentuose, pavyzdžiui (Co), kurie yra atsakingi už medžiagų apykaitą ir dauginimąsi. Tai veda prie ląstelės disfunkcijos ir jos mirties.

Ir nedaryk didelių akių! Taip, sidabras yra ląstelių nuodas, ksenobiotikas. Yra net liga - argentozėsusijęs su padidėjusiu sidabro kiekiu organizme. Ir, žinoma, tu sušuksi! Kokia kartų patirtis – sidabriniai indai vertingiausiems visuomenės nariams, tradicinis šaukštas ant pirmo danties ir galiausiai „šventas vanduo“su sidabriniu kryžiumi! Nesijaudink! “ Jūs nesate bažnyčioje, nebūsite apgauti!»

Iš tiesų ilgą laiką sidabras ir auksas buvo viena iš nedaugelio kovos su epidemijomis, kilusiomis kartu su urbanizacija ir nuniokojusiomis ištisus miestus, priemonių. Taip, aukso jonai taip pat yra baktericidas (skaitykite nuodus), bet tai tik keliems išrinktiesiems! Tai vėlgi egzistencijos dialektika – jei nori gyventi, gerk nuodus! Laimei, mūsų laikais yra nuodų ir pigiau!

Tačiau verta pasakyti keletą žodžių ginantis sidabro dirbinius. Ar pastebėjote, kad turi baktericidinių savybių jonų sidabro, t.y. vandenyje ištirpusios sidabro druskos? Metalinis sidabras nekenksmingas – gero apetito! Tačiau gerti vandenį su sidabro jonais neverta. Beje, „šventas vanduo“negenda mėnesius, nes yra nuodas visoms gyvoms būtybėms.

O kaip mūsų priežiūros institucijos? Ką, pavyzdžiui, SES sako apie „sidabrinį“vandenį? Jis kalba gana griežtai: MPC (didžiausia leistina koncentracija) sidabrui - 0,05 mg už litrą. Tas pats kaip švinas.

Ar atsitiktinai šviną laikote naudingu metalu? Beje, naudoti sidabrą kaip baktericidą – bet kokios koncentracijos – kūdikių maistui skirtame vandenyje draudžia įstatymai. Taigi jūs nežinote, ką atsakyti smalsiam, bet nelabai raštingam pirkėjui, kuris užduoda klausimą: "Ar jūsų filtre yra sidabro?"

Jei pasakysite "Ne" - klientas nesupras, jei pasakysite "taip" - jaučiatės kaip žmonijos nuodytojas …

Dabar, jei būtų toks filtras, kuriame yra sidabro, bet neišmeta į vandenį! ar tai įmanoma? Pasirodo, įmanoma! Paprastai jie naudojami sidabro tvirtinimui buitiniame geriamojo vandens filtre Aktyvuota anglis. Tiesa, ši technologija negarantuoja savaiminio sidabro jonų išplovimo į filtruotą vandenį.

Norėdami įsitikinti, kad visas sidabras yra ten, kur ir priklauso, turite naudoti stipresnį fiksavimą. Pavyzdžiui, ant jonų mainų medžiagos, pasirinktinai, t.y. selektyviai suriša sunkiuosius metalus, o kartu ir sidabrą. Ar gamtoje yra tokios medžiagos? Yra. Ir netgi plačiai naudojamas geriamojo vandens filtruose, tačiau tik su Aquaphor prekės ženklu.

Ši medžiaga vadinama Aqualen-2 ir yra chelatinis jonų mainų pluoštas. Jau minėjome, kai kalbėjome apie selektyvų kenksmingų katijonų pašalinimą. Sidabro jonai ant šio pluošto yra pritvirtinti labai tvirtai, neprarandant baktericidinės funkcijos.

Ketvirtasis mitas. Daugiau fluoro – stipresni dantys

Per pastarąjį dešimtmetį televizijos reklamos mus išmokė, kad fluoras yra būtinas sveikiems dantims. Žinoma, ne laisvo elemento pavidalu – tai stipriausias oksidatorius ir nuodas – o fluoro pavidalu, neigiamai įkrauto jono (F-).

Reklaminis pranašumas dėl fluoro buvimo dantų pastoje buvo toks viliojantis, kad netrukus atsirado filtrai, kurie ne tik išvalo vandenį, bet ir praturtina jį fluoro jonais! Vienos iš vandens valytuvus („Barrier“) gaminančių įmonių reklaminėje brošiūroje išsamiai ir įtikinamai pasakojama apie fluoro – „svarbiausio žmogaus organizmui mikroelemento“naudą.

Štai visa citata:

Pagal bukletą fiziologinė fluoro (tiksliau, fluoro anijono) kiekio vandenyje norma yra 0,5-1,5 mg / l … Prisiminkime šiuos skaičius. Atrodytų, viskas aišku. Vartotojas, įsigijęs filtrą („Barrier-5“), atsikratys kenksmingų geriamojo vandens nešvarumų ir papildomai sustiprins savo organizmą fluoro pagalba.

Bet … Perėję prie SanPiN „Geriamojo vandens“, pastebime, kad fluoro kiekis geriamajame vandenyje neturi viršyti 0,7-1,5 mg / l, priklausomai nuo regiono. Taip pat įdomu pateikti medžiagų, tarp kurių yra paminėta, sąrašą fluoras: aliuminis, berilis, molibdenas, arsenas, nitratai, poliakrilamidas, švinas, selenas, stroncis.

Dauguma išvardytų medžiagų - stipriausi nuodai.

Atsivertę knygą „Kenksmingos medžiagos pramonėje“, 2 t. (Leningradas, 1971), p. 54-55, skaitome:

Bet čia:

Kokios išvados iš ilgų ir prieštaringų citatų? Ar fluoras yra geras ar blogas? Kaip dažnai būna, aiškaus atsakymo nėra. Taip, fluoras yra būtinas organizmui. Tačiau riba tarp fiziologiškai būtino fluoro kiekio geriamajame vandenyje ir didžiausio leistino kiekio yra labai neaiški. Perdozavimo pasekmės gali būti labai rimtos. Žmogaus fluoro poreikis priklauso nuo jo amžiaus, sveikatos, mitybos sąlygų, gyvenamojo regiono ir kt.

Penktasis mitas. Importuotas filtras yra geriausias

Kokį filtrą pirkti – importinį ar vietinį? Teisingas atsakymas į šį klausimą – reikia pirkti tą, kuris geriau valo vandenį. Tuo pačiu metu nuomonė, kad importo filtrai veikia geriau, yra klaidinga.

Daugeliu atvejų rusiški filtrai jokiu būdu nėra prastesni už užsieninius ir dažnai netgi pranoksta juos savo savybėmis. Žinomos užsienio firmos, kaip taisyklė, didžiausią dėmesį skiria savo gaminių išvaizdai, o ne „vidiniam turiniui“.

Dėl to gaunami gaminiai, pavyzdžiui, propagandos mašina, vaizduojanti naujausius mokslo ir technikos pasiekimus: seno sunkvežimio viduje, išorėje – faneros lentos su erdvėlaivio paveikslu. Pastaruoju metu daug kalbama apie tai, kad rusiški filtrai yra geresni nei importiniai, nes jie buvo sukurti specialiai mūsų vandentiekio vandeniui valyti. Tai ir tiesa, ir perdėta. Perdėta – kadangi tikrai geras filtras sugeba kokybiškai išvalyti bet kokį vandenį – net rusišką, net amerikietišką, net afrikietišką. Ir tuo pat metu nesvarbu, kur pagamintas filtras.

„Pavyzdžiui, „Aquaphor“filtrai gaminami Rusijoje, tačiau sėkmingai veikia JAV, Europoje, Azijoje. Tai iš dalies tiesa, nes vanduo Rusijoje iš tiesų yra vienas nešvariausių pasaulyje. O mūsų vamzdžiai geležiniai ir surūdiję, o ne plastikiniai, kaip kai kuriose Vakarų šalyse.

Todėl visai gali būti, kad importinio filtro gamintojai net nenumanė, kad vandenyje gali būti tiek įvairių, kartais netikėtų priemaišų. Mūsų gamintojai tiksliai žino, kokį vandenį iš čiaupo turime. Jie patys jį geria kasdien. Ir dar vienas reikšmingas punktas. Žinoma, gerai, kai filtras veikia nepriekaištingai. Bet, deja, gali nutekėti guminė tarpinė, nulūžti dangtis ir pasimesti maža dalis.

Ir tada kas? Ar brangus daiktas sugadintas? Jei filtras yra rusiškas, beveik bet kokią problemą galima išspręsti susisiekus su gamintoju. Pavyzdžiui, „Aquaphor“niekada neatsisako savo vartotojams pakeisti sugedusias filtro dalis, net jei tai yra vartotojo kaltė (sulaužytos kolbos, sulaužytos rankenos, pamestos ar pažeistos dalys). Ir tuo labiau, Rusijos gamintojui daug lengviau atlikti garantinį filtro remontą (ypač brangių stacionarių sistemų).

Tuo pačiu metu, žinoma, importuoti filtrai yra brangesni nei vietiniai. Dažniausiai didesnė kaina asocijuojasi ne su aukštesne kokybe, o su didesnėmis išlaidomis siunčiant gaminius iš užsienio.

Šiuo metu mūsų rinkoje yra atstovaujama gana daug įmonių, užsiimančių vandens valymu. Tai ir importo, ir Rusijos įmonės. Tarp jų yra firmų, kurios šioje rinkoje veikia gana ilgą laiką, ir firmų, kurioms šie produktai yra „atsitiktiniai“.

Žinoma, reikėtų orientuotis į įmones, kurioms vandens valytuvų gamyba yra pagrindinė veiklos sritis ir kurios tuo užsiima jau seniai. Be to, reikėtų atskirti „prekinius prekės ženklus“ir „atsuktuvų gamybą“atstovaujančias firmas nuo rimta gamyba užsiimančių ir originalų produktą gaminančių įmonių.

Visų pirma, tai liečia vandens valytuvo „užpildymą“– sorbentus – medžiagas, kurios valo vandenį. Nereikia pamiršti, kad „vertingos“idėjos ir sprendimai yra patentuojami. Taigi apie įmonės veiklą galima spręsti pagal jos vardu išduotų patentų skaičių. Taigi rinkitės!