Medus Sacharos dykumoje?

2024 Autorius: Seth Attwood | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 16:11

Atrodytų: kokia bitininkystė įmanoma sausringuose šiauriniuose Sacharos regionuose?Tačiau būtent čia, o ne arčiau jūros ar vandenyno esančiuose derlingesniuose regionuose, atradau didelius bitininkystės ūkius.

Maroko karalystė stebina savo papročiais, tradicijomis ir šioje šalyje gyvenančių tautų kasdienybe. Paaiškėjo, kad medaus gamyba yra vienas iš pietų Maroko gyventojų kasdieninio gyvenimo komponentų.

Kitoje Atlaso kalnų pusėje Sacharos dykumos šiaurėje, tarp raudonų dykumų, aviliai stovi tiesiai ant uolų. Žvelgiant iš tolo, ne iš karto aišku, kas yra šios baltos dėžės, o mintis apie avilius vargiai gali ateiti į galvą (šiame karštame ir menkai augmenijos pasaulyje).

Tačiau kuo toliau nuo snieguotų kalnų, tuo daugiau tokių bičių namelių rasite. Kai kuriose vietovėse vietoj mūsų akiai pažįstamų avilių vis dar naudojami pinti krepšeliai – šlaite jų apskritai neįmanoma atskirti.

Pakeliui kaimuose medus parduodamas plastikiniuose buteliuose, o ryte vaišins sūriu, riešutų pasta ir tokiu pat medumi, jo užtenka. Persekioja smalsumas: ką čia valgo bitės? Niekas neauga.

Pasirodo, pavasarį, kalnuose nutirpus sniegui, upės prisipildo vandens, o oazių žemės – gerai laistomos, bitėms daug vietos: žydi įvairios gėlės, bunda augalai. Šiuo laikotarpiu gaminamas tam tikrų rūšių medus. Sako, vietinių mėgstamiausias – čiobrelių medus.

Ir tada ateina vasara, kai bitės turi vadovauti asketiškam gyvenimo būdui, bet net vasarą randa, kur skristi. Iš egzotikos: datulių palmės ir žydintys kaktusai. O oazėse net ir sausuoju metų laiku žaliuoja augalai, kurie taip pat tikslingai laistomi. Ir, žinoma, marokiečiai savo bites maitina cukrumi, kad išvengtų mirties – niekas to neslepia.

Būna didelių sausrų, tada bitininkai turi kraustytis į derlingesnes žemes su savo aviliais, gerai, jų širdyse dar gyva klajoklio dvasia. O kartais marokiečiams tenka susidurti su kenkėjais (pavyzdžiui, skėriais), tokiu atveju gydymas nuo jų bites pražudo. Tačiau bitininkai nenuleidžia rankų ir tęsia savo darbą tokiomis sąlygomis.