Borisas Bublikas ir „Valgomasis miškas“

2024 Autorius: Seth Attwood | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 16:11

Kai 80-metis Borisas Bublikas vadinamas tinginiu sodininku, jis neįsižeidžia. Priešingai – didžiuojasi. Jis bene garsiausias iš šalies permakultūrininkų – žmonių, tikinčių, kad gerą derlių galima išauginti tiesiog netrikdant žemės perdėta priežiūra.

- Viskas, ką darome su kastuvu ir kapliu, kenkia sodui, - sako Borisas Andrejevičius, - Atlaisviname, išsikasame, prasibrauname ir galvojame, kad mums gerai, bet iš tikrųjų trukdome gamtai. Jums tereikia padėti augalams pamilti vienas kitą – ieškoti tarp jų sąsajų ir šie ryšiai veikti be mūsų dalyvavimo. Tai yra pagrindinis permakultūristo principas.

Savo sode Martovajos kaime netoli Charkovo „protingas tinginys“dirba tik tris ar keturias dienas per vasarą, likusį laiką jis tiesiog nuima derlių. Jo sodas auga pagal „valgomo miško“principą – beveik nedalyvaujant šeimininkui. Vargu ar galima pavadinti prižiūrėtu įprasta prasme: piktžolės, kurias ant vynmedžio išrauna dauguma sodininkų, čia turi tas pačias „teises“kaip bulvės ir pomidorai. Kartais „protingas tinginys“juos net tyčia pasėja.

Kuo žmogus vyresnis, tuo labiau jo organizmas prisisotina įvairių kenksmingų medžiagų, o tai dar labiau pablogina sveikatą. Tačiau yra būdų, kaip organizmą išvalyti įvairiomis žolelėmis, o kiekviena žolė atsakinga už savo organą, o vartojama kelis kartus – išvalo.

– Žemė, apaugusi beržu, puikiai sulaiko drėgmę. Ir atkreipkite dėmesį: neturiu nei vabalo, nei amarų. Taip yra todėl, kad piktžolių kvapas „užmaskuoja“visus kitus kvapus, o kenkėjams neįdomu skristi į mano sodą. Tuo pačiu metu man nereikia marinuoti daržovių su jokia „chemija“- užtenka vieną kartą, vasaros pradžioje, pabarstyti Aktofit “, - sako Borisas Andrejevičius, demonstruodamas visiškai švarius bulvių, paprikų ir baklažanų krūmus.

Svečiai iš visos Ukrainos atvyksta pas Borisą Bubliką mokytis „tinginio ūkininkavimo“principų, o jis noriai veda ekskursiją visiems:

– Žmonėms kažkodėl į galvą šovė, kad reikia sėti tik eilėmis, o paklausti kodėl, paaiškina: tada lengviau prasibrauti. Sėju taip, kad vėliau nereikėtų šio papildomo darbo, – sako Borisas Andrejevičius.

Sėjai be eilių jis naudoja paprastus plastikinius butelius, tik su skylutėmis apačioje. Šis paprastas prietaisas leidžia tolygiai išsilieti sėkloms. Skyles galima padaryti yla arba vinimi, tada išvalyti iš vidaus, kad kiekvienos dydis būtų mažesnis nei dviejų sėklos dydžių – tada išeis be krešulių. Ridikėliams, ridikams, daikonams gali būti vienas butelis, kopūstams, garstyčioms, rapsams – kitas. Iš viso tokių sėjamųjų ūkyje turėtų būti apie keliolika.

Visas mano darbas – išbarstyti sėklas ant lysvių, o paskui jas apvynioti plokščia pjaustytuvu arba grėbliu, tuo pačiu pašalinant piktžoles. Ar tai darbas? – šypsosi Borisas Bublikas.

Kitas jo „tinginių“sodinimo prietaisas – paprastas medinis kaištis, kuriuo sodininkas daro mažas duobutes. Į juos jis meta kukurūzų, pupelių ar saulėgrąžų sėklas – per pusantro metro ilgio vamzdelį.

– Sėju net nepasilenkęs, o tada duobę tik truputį trypiu – štai ir visos pastangos. Ir nereikia jokių skylių! „Amžinosios“lovos – dar vienas permakultūristo pasididžiavimas. Rugpjūčio mėnesį prastai nuskinti svogūnai ir česnakai duoda sėklas, kurios, pačios išsibarsčiusios, iki pavasario suteikia jau paruoštą apsėtą sodą.