Video: Pastaba veganams: gyvūnų cholinas kaip raktas į intelekto vystymąsi
2024 Autorius: Seth Attwood | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 16:11
Britų mitybos specialistai pareiškė, kad augantis vegetarizmo ir veganizmo populiarumas kelia grėsmę būsimos kartos intelektualiniams gebėjimams. Tyrimas buvo paskelbtas moksliniame žurnale BMJ Nutrition, Prevention & Health.
Tyrimo autoriai teigė, kad gyvūninio maisto vengimas sukelia cholino, junginio, kuris yra labai svarbus smegenų vystymuisi, trūkumą. Šio elemento dideliais kiekiais yra mėsoje, kiaušiniuose, piene ir kituose gyvūninės kilmės produktuose. Jo daug mažiau augaliniame maiste, pavyzdžiui, pupelėse ir riešutuose.
Mokslininkų teigimu, cholinas ypač svarbus nėščiosioms, nes jo trūkumas didina riziką negimusiam vaikui susirgti nervinio vamzdelio defektais. Be to, į organizmą patenka maitinimo metu, nes užtikrina teisingą smegenų vystymąsi. Taip pat teigiama, kad norint pasiekti didesnį poveikį, būtina reguliariai vartoti choliną.
"Augalinės dietos yra puikios, jos naudingos aplinkai. Tačiau mažai žmonių susimąsto apie pavojų, kurį sukelia cholino suvartojimo mažinimas negimusiam vaikui", - dienraščiui "Daily Mail" sakė tyrimo autorė Emma Derbyshire.
Cholino gaminasi kepenyse, tačiau jo nepakanka žmogaus organizmui, todėl jo būtina gauti su maistu, – teigia mitybos specialistė.
Rekomenduojamas:
Kaip ir kodėl virtualus baseinas stabdo vaikų smegenų vystymąsi
Virtualumas – išgalvotas, įsivaizduojamas objektas, subjektas, kategorija, veiksmas, nebūdingas realiame pasaulyje, bet kuriamas vaizduotės žaidimo
Kur gimsta mintis ir kaip kalba gali slopinti smegenų vystymąsi
Prieš keletą metų MIT mokslininkai
Ką iš tikrųjų matuoja IQ testai – intelekto koeficientą?
Įdarbinimo agentūrų darbuotojai dažnai sutinka tokį prašymą: „Rink mane ne tik kvalifikuotą specialistą, bet protingą ir gerą žmogų“. Su kvalifikacija viskas aišku, bet kaip su protu? Tokiais atvejais jie naudoja seną patikrintą įrankį - intelekto koeficiento, IQ matavimą
Skaitymas yra raktas į pagreitintą civilizacijos vystymąsi
Puikus rašytojo Neilo Gaimano straipsnis apie skaitymo prigimtį ir naudą. Tai ne tik neaiškus mąstymas, bet labai aiškus ir nuoseklus iš pažiūros akivaizdžių dalykų įrodymas
Pastaba raganiui: vaistažolių rinkimas ir džiovinimas
Šviežios vaistinės žaliavos naudojamos retai. Sultims gauti naudojami švieži alavijo, gysločio ir kai kurių kitų augalų lapai. Jie apdorojami iš karto po surinkimo. Iš esmės vaistiniai augalai džiovinami, sausoje formoje jie ilgą laiką išlaiko savo fiziologinį aktyvumą